NATALE

Kipferl, biscotti alla vaniglia e farina di mandorle

  Il loro nome è impronunciabile ammettiamolo...specialmente per chi non ha padronanza della lingua tedesca. Sembra quasi un scioglilingua però…

3 anni ago

Pandoro a due impasti con lievito madre. Ricetta Maestro Giorilli

Il Pandoro, insieme al Panettone , e' il classico dolce natalizio che troneggia sulla tavola italiana in questo periodo. Soffice,…

7 anni ago

Angelica dolce con amarene sciroppate a lievitazione naturale (lievito madre solido)

Ebbene si...' ormai siamo a fine Novembre ... tra un po' di giorni entreremo nel magico mese di Dicembre, mese…

7 anni ago

Nadalin a lievitazione naturale (con lievito madre)

Il Nadalin e' un dolce tipico veronese antenato del pandoro, quest'ultimo nato nel 1800. Nasce nel 1260,  quando un cuoco…

7 anni ago